KYOTAN BLOG

TETSUの趣味に基づいたブログです。

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坦々麺 マダム紅蘭 『坦々麺』

2009123101_tantan
★★★★☆:坦々麺

昨日、ちょっと行ける機会があったので食べてきました。

店名がなかなかアヤシイ感じのお店ですが、
店構えは純和風の料亭みたいな四川系中華料理屋です。

なので、出てきた坦々麺もホテル系の店に見受けられる上品なものでした。

見た目で解る通り、スープは私的好みの胡麻風味がよく効いており、
辛さも適度で美味しかったです。

具の中に少し大きめのザーサイが入っていたのですが、
なかなか良いアクセントになっていました。

ただ全体的に美味しい割にはコレと言う決め手に欠けるのも正直な所でしたので、
5つ星寄りの4つ星で。

2009123102_sensou
★★★☆☆:仙草ゼリー

デザートに『仙草ゼリー』という変わった物があったので頼んでみました。

上に見えているのは黄色いキウイ?よく解りませんでしたが、
その下に仙草という薬膳の何かが練り込まれたゼリーがシロップと一緒に入っています。

ゼリー自体はいかにも薬膳っぽい味でした。

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